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(2002年6月17日-香港)長江生命科技集團有限公司(「長江生命科技」)之副總裁及營運總監余英才先生日前出席香港美國商會環保委員會會議,與委員會成員論及化學肥料養份流失引致之問題嚴重,已引起世界各地之關注,可持續耕作因而成為多個國家之重要課題,余氏並以澳洲為例,闡述集團之生態肥料NutriSmart將可如何幫助解決耕作所引致之環境污染問題,有效實踐可持續耕作。
聯合國人口基金的資料顯示,每年因土地損耗或城市化而失去之耕地有約五百至七百萬公頃,現時全世界有達六份一之土地(近二十億公頃)處於勞損狀態,而多項研究亦指出化學肥料正是導致耕地勞損及河流污染之主要原因之一。事實上,世界著名的大河流如加拿大之聖羅倫斯河、美國的密西西比河,以及澳洲之大堡礁及墨累達領河等,均已受到不同程度的污染,情況未許樂觀。
傳統化肥之所以危害環境,是因為它含有定量的可溶性氮、磷或鉀,這些物質的溶解量不能與植物所需同步,過多的氮、磷或鉀不能被植物吸收,會導致土質變酸,微生物急速死亡而阻礙生態平衡發展,令耕作困難,再者,過剩的化學物質會經由地下水流到河流溪澗,污染水源,危害水中生物。
根據美國人口普查局之資料,至2002年7月,全世界之人口將逾六十二億,而屆2005年,數目將增至七十八億,屆時食物供應量將要比現在增加一倍才能應付需求。但令人擔心的是,被過度耕作或被化學肥料侵蝕而變得貧瘠的土壤,根本不能出產足夠的作物以滿足世界人口之需求。因此,當前急務是要實踐可持續耕作,同時研究出一方面能增加產量,另一方面又能保育耕地的化肥代替品。
余氏指出:「以澳洲這個農業大國為例,由澳洲政府成立之自然遺產信託基金組織(Natural Heritage Trust)用了四年時間,並耗資約三千萬澳元進行的一項全國土地及水源之查核報告(The
National Land and Water Resources Audit),報告指出農業之發展已擾亂了土地之自然進化程序,其中化肥之養份流失以導致土壤表面酸化之情況已達令人擔心的地步,這些物質也令到著名勝景如大堡礁及墨累達領河等也受到污染。在此情況下,澳洲政府以及環保組織遂大力提倡可持續耕作之概念,澳洲農民亦開始找尋化肥的代替品。」
余氏續稱:「長江生命科技之生態肥料NutriSmart對植物及環境所帶來的好處恰好正是配合澳洲農業現時所需的合時產品。」
NutriSmart乃環保肥料,不含化肥中可溶性之氮、磷或鉀,能於土釀中自製氮、磷或鉀,因此能與植物根部透過接觸,有「智能」地向植物釋放適量的養份,不會因養份流失而污染附近的河流溪澗。NutriSmart除與傳統化肥同樣具有增加產量的功能外,還有多項獨特功效:(一)
具有環保效益;(二)有效保養及改善土質;(三)提升農作物質素。
由於污染問題嚴重,因此澳洲很多環保及農耕組織均認為在全國推行持續耕種實為刻不容緩,很多團體包括澳洲保育基金(ACF)、世界自然基金會
(WWF)、Environment Victoria、Landcare、the Victorian Farmers’ Federation以及the
National Farmers’ Federation等都已紛紛推出有關可持續耕種之項目並引進有效措施以推廣此概念。長江生命科技剛於本年4月贊助新南威爾斯之Nature
Conservation Council在澳洲舉辦了一大型研討會,邀請來自全國之環保團體及學術機構之專家探討土質與鹽化之課題。會議中,長江生命科技之副總裁兼科技總監彭樹勳教授介紹NutriSmart之功用及對環境帶來的裨益,與會者均對NutriSmart極感興趣,紛紛向長江生命科技之代表查詢,認為這產品能對環境保育作出重大貢獻。澳洲之大型環保組織澳洲保育基金(ACF)
亦曾於澳洲的Ethical Investor雜誌指出長江生命科技乃澳洲真正從事可持續耕種之三間商業機構之一。往後,長江生命科技會繼續與這些組織研究各種推動可持續耕種的辦法。
此外,長江生命科技亦已於本年3月委任大型農業服務及產品供應商Elders為澳洲代理,Elders將肩負起向農民及相關機構及團體推廣及銷售NutriSmart之重任。
余氏表示:「全球肥料市場總值約四百億美元,單單澳洲已佔約十億美元之價值,澳洲市場對於長江生命科技來說甚具策略意義。澳洲天然資源豐富,國民之環保意識強烈,他們明白到可持續耕作之重要性,對農耕產品的性能及質素要求嚴格,若NutriSmart可助澳洲成功實踐可持續耕作,這可證明NutriSmart具備條件革新整個農業,絕對有機會在全球之肥料產品市場中佔據領導地位。」
在澳洲多個研發夥伴如由政府資助的南澳洲研發機構(South Australian Research and Development
Institute) 之協助下,NutriSmart已在南澳洲、昆士蘭等地進行了大規模之實地測試,顯示NutriSmart除具環保功能外,亦為農民帶來經濟效益。
長江生命科技從事生命科技產品的研發、商業化、推廣及銷售業務。集團業務覆蓋人類健康及可持續性的生態環境兩個層面。集團開發之產品範疇包括生態農業、環境治理、醫療、保健及護膚五個類別。
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| 二○○二年六月十二日 |
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